L'édition 2026 de la Foire de Dijon
La Foire Internationale et Gastronomique de Dijon appartient au réseau des 31 Foires de France labellisées par l'Union des métiers de l'évènementiel (UNIMEV). Elle est organisée par Dijon Bourgogne Events, société publique locale qui associe la Ville de Dijon, Dijon métropole, et le Département de la Côte-d'Or.
Les essentiels de la Foire 2026
96ème édition
12 jours
de partage, de gastronomie, de shopping et de fête, avec la possibilité de dîner tous les soirs à la Foire !
5 nocturnes
Jusqu’à 23h30
Entrée gratuite
Les jours sans nocturne, à partir de 18h
50 points de restauration
Ouverts midi et soir, pour toutes les envies et tous les budgets
24 000 m²
d'exposition
6 destinations gastronomiques internationales
À l'honneur : Canada, Vietnam, Japon, Italie, Tunisie et Afrique subsaharienne
Plus de 400 exposants
Passionnés par leur métier
Plus de 250 animations
Sur toute la durée de la Foire
1 Boum d'Halloween
Le samedi 31 octobre à partir de 19h
1 Boum de la Foire, 2ème édition
Le mardi 10 novembre à partir de 19h
170 000 visiteurs en 2025
Un record à battre !
« Je tiens à saluer nos 400 exposants, fidèles et passionnés, pour certains présents depuis des décennies. »
Le mot de la présidente
« Depuis plus d’un siècle, la Foire Internationale et Gastronomique de Dijon rassemble des centaines de milliers de personnes autour d’une même table. Dijon Bourgogne Events met aujourd’hui tout son savoir-faire au service de cet événement qui appartient à notre culture dijonnaise. Cette année encore, vous goûterez aux saveurs venues du monde entier, vous vivrez des animations pour tous les âges, vous participerez aux concours culinaires et aux ateliers de chefs. La Foire, c’est une atmosphère chaleureuse et festive, un moment qui nous rassemble. Dijonnaises, Dijonnais, habitants de la métropole, du département et de la région, touristes et visiteurs de passage : Dijon Bourgogne Events est fière de vous accueillir au Parc des Expositions de Dijon. La Foire vous attend ! »
Nadjoua Belhadef,
Présidente de Dijon Bourgogne Events
La Foire de Dijon en images
